Venera milçəktutanı (Venus flytrap) ən məşhur ət yeyən bitkidir. Bu bitki xüsusi yarpaqları vasitəsilə həşəratları tutur və həzm edir. Yarpaqlarının kənarındakı tükcüklərə həşərat toxunduqda, yarpaqlar cəmi 0.1 saniyə ərzində qapanır. Digər məşhur ət yeyən bitkilərə Nepentes (pitcher plant) və Drosera (günəş şehi) aiddir.
Pando adlı nəhəng titrək qovaq koloniyası (Populus tremuloides) dünyanın ən uzunömürlü bitkisidir. Utah ştatında yerləşən bu bitki koloniyası təxminən 80,000 yaşındadır və hamısı eyni kök sistemini paylaşan 47,000 ağacdan ibarətdir. Buna görə onu tək bir canlı orqanizm hesab edirlər.
Hyperion adlı sahilyanı sekvoya (Sequoia sempervirens) dünyanın ən hündür ağacıdır. Kaliforniyada yerləşən bu ağac 115.92 metr hündürlüyündədir. Yaşı təxminən 600-800 il arasındadır.
Wolffia globosa (su mərciməyi) dünyanın ən kiçik çiçəkli bitkisidir. Bu bitki cəmi 0.8-1.2 millimetr uzunluğundadır və çiçəkləri mikroskopik ölçüdədir. Su üzərində üzən bu bitki həm də sürətlə çoxalma qabiliyyətinə malikdir.
Bambuk dünyanın ən sürətlə böyüyən bitkisidir. Bəzi bambuk növləri bir gündə 91 santimetr böyüyə bilir. Bu, təxminən saatda 4 santimetr deməkdir və bu böyümə sürəti o qədər sürətlidir ki, əslində gözlə görünə bilər.
Rafflesia arnoldii dünyanın ən böyük tək çiçəyidir. Bu nəhəng çiçək bir metrə qədər diametrə və 10 kiloqrama qədər çəkiyə malik ola bilər. Təəssüf ki, bu çiçək çürümüş ət qoxusu verir və buna görə "cəsəd çiçəyi" də adlanır.
Bəzi göbələk növləri təbii biolüminessensiya qabiliyyətinə malikdir. Mycena chlorophos və Neonothopanus gardneri kimi növlər gecə vaxtı yaşıl işıq saça bilirlər. Bu hadisə "fox fire" və ya "fairy fire" adlanır və göbələklərin fermentativ oksidləşmə reaksiyaları nəticəsində baş verir.
Mimoza pudica və ya utancaq mimoza toxunulduqda dərhal yarpaqlarını bükən bitkidir. Bu müdafiə mexanizmi saniyələr ərzində baş verir. Bundan əlavə, Venus milçəktutanından sonra ən sürətli hərəkət edən bitki Aldrovanda vesiculosa və ya su tələsidir. Bu su bitkisi 100 millisaniyədən az müddətdə öz tələsini bağlayaraq kiçik su heyvanlarını tutur.
Philodendron selloum və ya skunk kələmi çiçəkləmə dövründə öz temperaturunu ətraf mühitdən 30°C-yə qədər artıra bilər. Bu proses termogenez adlanır və bitkinin tozlanmasına kömək edir. İsti çiçəklər həşəratları cəlb edir və onların daha aktiv olmasını təmin edir.
Selaginella lepidophylla və ya dirilmə bitkisi quraqlıq zamanı tamamilə quruyub "ölü" görünə bilər, lakin su əldə etdikdə bir neçə saat ərzində canlanır və normal həyat fəaliyyətinə qayıdır. Bu bitki illər boyu quru vəziyyətdə qala və sonra "dirilə" bilər.
Impatiens (Xınagülü) və ya "Touch-me-not" bitkisi yetişmiş toxum qutularına toxunulduqda və ya külək əsdikdə partlayaraq toxumlarını 5-6 metr məsafəyə yayır. Ecballium elaterium və ya "partlayan xiyar" da toxumlarını böyük təzyiqlə 6 metrə qədər məsafəyə ata bilir.
Sarmaşıq bitkiləri (Hedera helix) ətraflarındakı dayaq nöqtələrini tapmaq üçün "ağıllı" axtarış strategiyaları istifadə edirlər. Onlar daha yaxşı işıq və dəstək üçün ən optimal istiqaməti seçə bilirlər. Hətta tədqiqatlar göstərir ki, eyni sarmaşıq bitkisi əvvəl istifadə etdiyi dəstək nöqtələrini "xatırlayır" və yeni böyümə zamanı bu təcrübədən istifadə edir.
Dünyanın ən zəhərli bitkisi Ricinus communis və ya gənəgərçək bitkisidir. Bu bitkinin toxumlarında olan ricin zəhəri o qədər güclüdür ki, bir toxumun içindəki zəhər bir insanın həyatı üçün təhlükəli ola bilər. Digər təhlükəli zəhərli bitkilərə Atropa belladonna (qara bat-bat), Conium maculatum (su baldırğanı) və Taxus baccata (adi qaraçöhrə) aiddir. Abrus precatorius və ya qırmızı-qara toxumlu bitkinin də toxumları olduqca zəhərlidir və bir toxumun tərkibindəki abrin zəhəri ricindən daha güclüdür. Bu bitkilərin hamısı ciddi təhlükə yaratdığından onlarla təmasdan çəkinmək lazımdır.
Gecə açan yasəmən (Cestrum nocturnum) ən məşhur gecə çiçəklərindən biridir və güclü ətri gecə kəpənəklərini cəlb edir. Selenicereus grandiflorus və ya "Gecə Kraliçası" kaktus növü isə yalnız gecə açır və səhərə yaxın solur - bu ecazkar çiçək ildə bir və ya iki dəfə açır və cəmi bir gecə yaşayır. Epiphyllum oxypetalum və ya "Gecə gözəli" də gecə açan məşhur kaktus növüdür. Datura inoxia (gecə laləsi) və Victoria amazonica (amazon su zanbağı) da gecə çiçəklənən bitkilərdir. Bu bitkilər adətən ay işığında tozlanmağa uyğunlaşıblar və gecə fəal olan həşəratları cəlb etmək üçün güclü ətir buraxırlar.
